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鴎の忘備録

エッセイとか・・・日記とか・・・・

「花のズボラ飯」第4回

日記 グルメ

花のズボラ飯」第4回

今回は、花さんが友人と出会い昼間からビールを

飲むシーンが・・・

その飲みっぷりの良さに感心した!!!


美味しそうに飲む”花さん”役の女優さんは 

本当にビールが好きなのか?はたまた演技なのか。

実に美味しそうに飲む。

 

感心しているうちに”遅井所長”のお料理講座が。

しかし彼も、やはりビールを美味しそうに飲む。


このようなシーンを観ると、ビールを苦い!

と感じる自分は羨ましさでいっぱいになる。

今年の夏は、ビールに挑戦してみようかな・・・

 

今日は”絹厚揚げのマヨぽんのっけ”なる、

いかにもビールにあいそうで、しかもオヤツにも

ご飯のおかずにも良さそうなお料理である。

 

厚揚げは煮物に使うので、冷蔵庫内にある確率の

高い(我が家比)食材である。


長ネギよーし!

鰹節よーし!

マヨネーズよーし!

ポン酢は無いが”遅井所長”を見習って代用品で。

ソースがあるではないか。

 

出来上がった”絹厚揚げのマヨぽんのっけ”


今日も又、自分で言うのもなんであるが、

実に美味しくいただいた。


お料理は楽しい!!!

 

 

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